Jeg er begyndt at følge opskrifter fra 2 bøger med opskrifter/ kost primær rettet til folk der ikke tåler gulten(mel), men også til folk der prøver at leve uden gulten. Også til dem der har kroniske tarmsygdom, som mig eller bare irritabel tyktarm. Mavefornøjelsen har det faktisk meget bedre uden indtagelse af gulten og i nogle tilfælde laktose også. Men den anden bog som jeg har lige fået, har mange fantastiske opskrifter og mætter helt vildt godt.. Igår forsøgte jeg at følge opskriften helt fra morgenmad til aftensmad og de var utrolig lækre og mættede sq godt.
Morgenmad: græsk yoghurt med hjemmelavet musli + frugt og blødkogt æg (desværre ikke så blødt som jeg havde håbet på :() og æg-kaffe (alternativ af kaffe latte).. Smagte godt men foretrækker stadig original kaffelatte.
Frokost gultenfri brød (smager fantastisk!) med hjemmelavet æggesalat.
Aftensmad gultenfri lasagne. Mums! Overskuddet har jeg spist til frokost på arbejdet idag.
Jeg bliver godt nok positive overrasket over bogens opskrifter. Bogens titel er endda sandt.
Sendt fra iPhone
Ingen kommentarer:
Send en kommentar