Havtorn-æble marmelade

Da jeg var i sommerhus med forældre for et par uger siden plukkede mor og jeg havtorn, som kun (?) findes ved havet og lavede marmelade ud af det - blandet med æbler. Marmeladen smagte faktisk rigtig godt og minder lidt om Mirabelle marmelade (blomme).























Opskriften kan finde her
http://www.idasteen.com/2012/09/marmelade-af-havtorn-og-nyplukkede-bler.html?m=1

Sendt fra iPhone